餐廳工作服:現(xiàn)在許多不同的餐館有非常明確的規(guī)定,員工在餐廳需要統(tǒng)一員工服裝。這是為客戶創(chuàng)造一個(gè)干凈整潔的就餐環(huán)境,也為飯店企業(yè)作為一個(gè)整體更好的圖像效果。此外,這項(xiàng)工作的衣服應(yīng)該有更高的安全衛(wèi)生保護(hù)。
餐廳工作服款式: Sdale工作服的建議: 一般餐廳工作制服是由簡(jiǎn)單的半袖上衣長(zhǎng)袖圍裙,要戴一頂帽子和面具,避免身體污染小垃圾食品污染,在冬季和夏季出臺(tái)餐廳對(duì)應(yīng)季節(jié)均勻(至少兩組).
制服管理:1.餐廳著裝。工作人員在工作時(shí)應(yīng)按時(shí)穿好衣服,必須干凈整潔,井然有序。所有餐廳的員工都應(yīng)定期更換工作服的工作服,這是所有員工上班后應(yīng)注意的問題,保持干凈。聯(lián)系有即食食品的操作人員應(yīng)每天更換工作服。所有員工應(yīng)在食品加工區(qū)上廁所前取下制服。在除清潔工作服外,應(yīng)遠(yuǎn)離食品加工區(qū)。